Ingredienti GAMBERI ALLA VERNACCIA Gamberi di taglia media 1 kg Vernaccia di Oristano 250 ml Un bicchiere di olio di oliva e.v. tre spicchi d’aglio un mazzetto di prezzemolo sale q.b. Preparazione GAMBERI ALLA VERNACCIA Tritate finemente il prezzemolo unitamente all’aglio. Mescolateli all’olio in una scodella e fate un’emulsione Sistemate i gamberi ... Continua a leggere »