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Ricetta PAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E PANGRATTATO

Pubblicato da: Redazione

Ingredienti PAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E PANGRATTATO

  • 320 g spaghetti
  • 1-2 spicchi d’aglio interi
  • olio extravergine di oliva
  • peperoncino
  • 4 cucchiai di pangrattato

Preparazione PAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E PANGRATTATO

  1. Mentre la pasta cuoce, scaldare l’olio con l’aglio schiacciato per qualche minuto (attenzione perchè brucia subito), poi toglierlo, spegnere il fuoco e unire all’olio la dose di peperoncino
  2. In un altro pentolino tostare in poco olio il pangrattato
  3. Quando la pasta è pronta, scolarla, rovesciarla nella padella con l’olio e il peperoncino e saltare per qualche minuto, aggiungendo il pangrattato.

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PAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E PANGRATTATO 2017-02-04
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