Ingredienti Panini morbidissimi
- 300 gr di manitoba
- 200 di farina 00
- 300 gr di latte
- un cubetto di lievito
- un cucchiaino di sale e uno di zucchero
- 1 uovo
- 20 gr di burro
Procedimento Panini morbidissimi
- impastate tutti gli ingredienti
- fate lievitare per un ora
- trascorso il tempo sgonfiate la pasta e formate delle palline
- mettete in una teglia su carta forno e lasciate lievitare per mezz ora in un luogo caldo
- trascorso il tempo infornate a 200 gradi per 10 minuti
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