Ingredienti Pizza quattro stagioni
- Pasta Di Pane
- 400 gr Pelati q.b
- Olio 1 filo
- Sale q pizzico
- Mozzarella mezza
- Prosciutto Cotto 2 fette
- Funghi Sott’olio 50 gr
- Acciughe o olive q.b.
- Carciofi q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione Pizza quattro stagioni
- Adagiare in una teglia ben unta, la pasta di pane che avrete avuto cura di tirare ad uno spessore di mezzo centimetro
- Coprire di pomodori pelati e segnare con un coltello la divisione in quattro spicchi
- Coprire il primo di dadini di mozzarella, il secondo di fette di prosciutto cotto e carciofini, il terzo con acciughe o olive, il quarto di funghi sott’olio
- Infornare a circa 250 gradi lasciando cuocere per un quarto d’ora.