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Ricetta TORTA RUSTICA CON SALUMI E MOZZARELLA

Pubblicato da: Redazione

Ingredienti TORTA RUSTICA CON SALUMI E MOZZARELLA

  • 1 Rotolo di pasta brisè
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 100 gr di mortadella
  • 200 gr di mozzarella di bufala
  • 50 ml di panna da cucina
  • 2 uova
  • 50 gr parmiggiano grattuggiato
  • sale

Preparazione TORTA RUSTICA CON SALUMI E MOZZARELLA

  1. Riunite in una terrina la uova intere la panna . il parmiggiano, il sale
  2. mescolare bene tutto ,incorporate al composto la mozzarella tagliata a dadini ,il prosciutto e la mortadella spezzettati
  3. in una teglia sistemare la carta da forno con la pasta brisè
  4. versate il composto e chiudete la sfoglia verso l’interno
  5. cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa

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TORTA RUSTICA CON SALUMI E MOZZARELLA 2017-02-07
Redazione
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