In una pentola mettete i molluschi e fateli cuocere con una spruzzata di succo di limone e un pizzico di sale; quando si sono aperti spegnete e sgusciatene metà; raccogliete con un colino il liquido di cottura e tenetelo da parte
In una casseruola fate rosolare in 5 cucchiai di olio la cipolla tritata finemente e l’aglio schiacciato; eliminate l’aglio e unite i frutti di mare e gli scampi
Sfumate con il vino e aggiungete il liquido di cottura dei frutti di mare
Fate cuocere per 5 minuti
Unite i pomodori freschi schiacciati con una forchetta
Alzate la fiamma per 5 minuti, salate, pepate
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata; scolatela al dente e riversatela nella padella
Saltatela e mescolate per condire bene tutta la pasta e servite.
