Avete mai provato i nascondini alla nutella? ecco allora non sapete cosa vi perdete!! Sono davvero facili, veloci e molto ma molto golosi golosi! I nascondini alla nutella si presentano molto friabili al gusto con un guscio di deliziosa frolla che si scioglie in bocca,sono come le ciliegie.. un nascondino tira l’altro!!
Ingredienti
Per la frolla:
500 g di farina 00 per dolci
250 g di burro morbido
200 g di zucchero a velo
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
La scorza grattugiata di 1 limone
2 tuorli e 1 uovo intero
Nutella q.b
Zucchero a velo per spolverizzare
Preparazione
Step 1:Prendere una ciotola, mettere la farina, lo zucchero, il burro morbido, la scorza grattugiata del limone e fare un primo impastato, formando come una sabbiatura;
Step 2:Unire i tuorli, l’uovo intero e impastare velocemente;
Step 3:Formare una palla coprire con la pellicola e far riposare per 1 ora in frigorifero;
Step 4:Riprendere l’impasto, quindi trasferire su un piano leggermente infarinato e stendere con un mattarello, in modo da formare un rettangolo molto lungo e stretto;
Step 5:Versare la nutella al centro stendendola lungo tutta la pasta, chiudere a libro entrambi i lati dell’impasto, in modo da chiudere dentro la nutella;
Step 6:Tagliere a fasce di 4 cm ciascuno ogni nascondino con un coltello affilato;
Step 7:Adagiare i Nascondini alla Nutella su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere a 180 gradi ( forno già caldo) per 15 minuti circa;
Step 8:Far raffreddare e spolverizzateli con abbondante zucchero a velo….
