Cédric Grolet è un pasticciere francese di fama mondiale, capace di unire fantasia, gusto e professionalità in maniera impeccabile e con livelli altissimi.
Tra i tanti riconoscimenti ottenuti nella sua carriera, il nostro talentuoso cuoco ha ricevuto dalla prestigiosissima Relais Desserts il premio come migliore chef di pasticceria del 2016.
Sono tanti i capolavori culinari creati da Grolet, se però non lo conoscete o non avete avuto modo di seguire tutte le sue imprese tra forni e fornelli, vi vogliamo mostrare alcuni dei suoi dolci migliori: le torte ispirate al famoso ed emblematico “Cubo di Rubik”, il più che noto twisty puzzle inventato dal professore di architettura e scultore ungherese Ernő Rubik nel 1974.