Daphne Tan è una studentessa della scuola di Arte Design e Media di Singapore, che da pochi mesi ha scoperto l’arte di trasformare la schiuma di latte del cappuccino in adorabili figure tridimensionali.
Dalle sue tazze di caffè e latte emergono piovre, delfini, coniglietti e personaggi dei cartoni animati, come Pikachu, Nemo e Snoopy, che prendono forma da una miscela di polvere di carrubba, latte di soia e acqua.
Daphne impiega dai 10 ai 20 minuti per creare le sue divertenti sculture di schiuma, utilizzando un frustino montalatte, due cucchiai ed uno stecchino di bambù.
Per i dettagli, l’artista 17enne utilizza cioccolato fuso e coloranti naturali.
I capolavori schiumosi di Daphne Tan sono su Instagram.