Spettacolari bouquet di fiori alla crema di burro sulle torte di una cake designer coreana
Pubblicato da: redazione-newsfan- il: 11-05-2018 19:35 Aggiornato il: 29-09-2020 13:07
Zucchero, burro e panna montata sono gli ingredienti di base per le composizioni floreali che decorano le strepitose torte di Atelier Soo.
Atelier Soo è una pasticcera di Seoul (Corea del Sud) di incredibile talento. I suoi fiori di crema di burro somigliano a delicate sculture e la cura certosina nell’elaborazione dei petali, delle foglie e delle trame che li compongono, danno vita a bouquet di straordinaria impronta realistica.
Fiori colorati di ogni dimensione e forma impreziosiscono i dolci ad un solo piano, color pastello.
Le opere d’arte commestibili di Soo catturano la bellezza di un giardino primaverile.
