nche se l’idea di mangiare una mela marcia o un mozzicone di sigaretta potrà sembrare assurda, è proprio quello che viene offerto ai clienti di questo talentuoso chef.
Parliamo del food artist Ben Churchill, di cui abbiamo già parlato in precedenza, abilissimo nel creare dessert che sembrano tutt’altro. I suoi dolci assomigliano in maniera realistica ad altri cibi ed oggetti di uso quotidiano, così nessuno potrebbe mai pensare che una fetta di pancarré con un uovo all’occhio di bue, in realtà, sono un dolce alla vaniglia con crema e mango.
Churchill, chef da 10 anni, si dedica ai dolci solo da tre anni ma il talento è evidente. Di seguito trovate una selezione dei suoi ultimi lavori e, se ancora non l’avete visto, non perdetevi “34 veri dessert che assomigliano ad oggetti di uso quotidiano“.